《赠熊勿轩》诗：

丘葵与熊禾交好，在《赠熊勿轩》中，他表达对朱熹的尊崇，称自己私淑朱熹却难明奥义，庆幸能与熊禾交流考订，感慨二人年老，期望继续践行圣贤之道。

故址寻访：

明万历年间，张日益前往小嶝屿寻访丘葵故址，发现仙人井、刻有诗句的象马嬉局、钓石等遗迹。丘葵旧宅位于钟山北，因明朝防倭迁徙居民而荒废。张日益在丘葵后裔处读到其诗集，对其思想和功绩表示赞赏。康熙十一年，林霍对张日益的《访丘钓矶先生故址记》进行删订。

诗集序跋
卢若腾序：卢若腾在顺治十七年为丘葵诗集作序，认为丘葵著述大多失传，仅存《周礼补亡》和《诗集》。但丘葵的价值不仅在于著书，更在于其品德行为可为后学楷模。他对林濩钞得的诗集进行订正，希望日后刊印，以表彰乡贤，激励后学。
施世騋序：施世騋藏有《周礼补亡》梓本，听闻丘葵《却聘诗》后，一直想搜访其诗集。经阮旻锡告知，丘葵子孙藏有诗集且只允许在其家钞录。康熙四十四年，林濩带来手订删本，后因林濩去世，诗集得而复失。三年后，施世騋从林濩之子处得到卢若腾和林濩手校的旧本，经阮旻锡、白峰等人重新订定、钞录后刊印。
《却聘诗》辨正：康熙五十二年，阮旻锡指出《尧山堂外纪》将丘葵《却聘诗》误载为杨维桢所作。通过对比宋濂所撰《杨铁崖墓志》，阮旻锡考证丘葵作为宋秀才，拒绝元世祖征召；杨维桢作为元进士，推辞明太祖任职，二人志节相似，导致诗歌误传。阮旻锡对不同版本诗句进行比对，纠正这一错误，还原诗歌归属。

隐逸励学：

丘葵初从辛介叔学，后从吴平甫授《春秋》，又长期受教于吕大圭、洪大锡之门。宋末科举废，他杜门励学，不求人知，人品学问为世人敬重。他还曾到晋江芝山执教，与蒲寿晟友情深厚。

坚不仕元：

德祐元年，同安蒲寿庚降元，丘葵老师吕大奎拒署降表后被追杀，丘葵叫长子随张世杰入粤勤王。入元后，元世祖遣使征聘，丘葵坚辞不就，并赋诗明志，受其影响，金门士子有元一代无人应考为官。
著书立说：

丘葵著有《易解》《义书解》《诗□义》《春秋通义》等诸多作品，然因倭寇之乱，著述多佚，仅存《周礼补亡》及《诗集》四卷行世，其诗文稿集被称为 “善本”。
身后之事：

丘葵卒年说法不一，或说年八十余卒，或说卒于至顺三年，享年九十岁。他遗嘱不治坟茔，直至明万历年间其陵墓才被发现。元顺帝至正元年，同安县令建大同书院祀朱熹，以丘葵配祀；明洪武元年，丘葵入祀同安朱子祠。